白菜のくたくた煮 〜挽肉味噌炒め添え〜

とろとろになるまで煮た白菜を食べたいなー。
よし、くたくた煮を作ろうっと。

と、思ったんだがそれだけでは寂しい。

野菜も余っているし、野菜たっぷり挽肉味噌炒めを添えてみるか。

で、作ってみた。

白菜くたくた煮　〜肉味噌炒め添え〜 by jimbeam8y

お酒のお供にヨシ。
ご飯に白菜と挽肉をのせて豪快に頬張るもヨシ。
余った挽肉炒めは冷凍すれば長持ち♪　→　チャーハンにしてもヨシ。

野菜の旨みが出てとても美味しいです。

お試しアレ。